サントリーのビール工房を観戦しに行きました。

休みを利用してサントリーのビール工場を観戦しに行きました。前に1回行ったことがあるのですが、今回はザ・プレミアムモルツクラスという事前モルに特化した内容の品となっていました。観戦は理想リザーブ制で全体で30言い方程いました。
最初は事前モルを作っている顧客の執念などの映画を見ました。どういうことを心掛けて作ったのか、作りの成り立ちが分かりやすく紹介されていました。途中で麦芽の試食があったり、CEO人5言い方だけでしたがビールの泡の面を飲んでお便りを唱えるという品もありました。行きがけけじめがあったので面白く訊くことが出来ました。
次は工場観戦だ。工場のミドルを実際に見てビールがとれるまでの加減を学びます。この部分は前に来た時と全く同じ内容でしたが、忘れていることも多かったので二度と見ることが出来てよかったです。
最後にお醍醐味のビールの試飲の日にちだ。今回はプレミアムモルツに特化しただけあって、3部類の事前モルを試飲することが出来ました。しかもどれもグラス1杯になみなみ注がれていました。またおつまみも3部類ついていました。たいていビール好きにはたまらないと思います。私は、お酒が弱いのと半しか試飲の日にちがなかった結果、2杯まだまだ飲んで打倒状態になってしまいました。ううう、勿体ない。。。。。すっぽん小町 取扱